京 / Santoku knife 萬用刀
NT$ 3,500.00
Ｒ形握把 一體成形
日本庖丁的迷人之處，就在於那美麗動人的獨特刀紋，透過關市工匠的精湛技藝，製作而成的三層鋼刀身，從Ｒ形握把延伸至刀鋒，一體成形製成，徹底詮釋了和庖丁與流行的共存美感。
空心Ｒ型握把設計，維持手感的最佳舒適度，長時間使用也能得心應手。
切菜的時尚美感，在廚房環境中無與倫比的呈現。
材質
三層鋼(High carbon molybdenum vanadium steel AUS8 & Low carbon SUS1A-1)
握把
SUS304 stainless steel handle
產品規格
- 180 大萬用刀
尺寸╱318mm 刀長╱180mm 重量╱133g - 165 小萬用刀
尺寸╱303mm 刀長╱165mm 重量╱132g